Preparamos las verduras, cortamos los tomates y los pepinillos en rebanadas, limpiamos las hojas de lechugas y reservamos.
La hamburguesa Fundo Sur la podemos preparar de muchas formas, en sartén, plancha, parrilla u horno. Lo importante es trabajar con ellas congeladas y a temperatura alta para que queden bien doradas y conserven su humedad y gran sabor.
Tostamos el pan y en sus caras ponemos nuestro aderezo preferido (mostaza, kétchup o ambos), luego en la base y en este orden; lechuga, hamburguesa, pepinillos y finalmente el tomate. Cierra y disfruta.
Hamburguesa tradicional