Preparación de la masa
En un bol agregamos el aceite, agua y levadura. Mezclamos y añadimos harina y una pizca de sal. Una vez que tengas mezclado todo en el bol, lo pasamos a la encima para amasar bien.  Ponemos un poco de harina en la mesa y amasamos 3 o 4 minutos sin parar hasta que la masa esté lisa y la dejamos reposar durante 1 hora. Una vez reposada la partimos en dos, la amasamos y estiramos.

Preparación de la pizza
Con la masa lista, untamos la masa estirada con salsa de tomate y orégano, agregamos en este orden; queso mozzarella, aceitunas, pimientos en tiras y nuestra mechada Fundo Sur. Horneamos a 220° horno, precalentado de 7 a 10 min o hasta que la masa esté dorada.